干蒜皮可以起到保护皮肤，调节胰岛素以及抗氧化的作用，干蒜皮具有保护皮肤的功效，在一定程度上还可以起到强健指甲，有助于预防指甲断裂的情况，同时干蒜皮还可以起到杀菌的作用，能够预防真菌的感染，有助于清洁皮肤，改善肤色，改善妊娠纹也能够起到一定的帮助作用。
单蒜皮含有一定的抗氧化物质，其中也含有丰富的维生素C，维生素e等营养物质，如果人体出现了皱纹的情况，可以有效的改善。但需要注意的是干蒜皮具有一定的刺激性，可能会刺激胃肠道，导致患者出现胃痛的现象。