蜂胶是蜜蜂从植物上采集的天然保健品，富含多酚、类黄酮等对人体有益的物质。它可以增强人体免疫力、抗菌消炎、抗氧化抗衰老等。但是，并不是所有人都适合食用蜂胶的，有以下三种人群要注意避免或者慎重服用蜂胶。
第一、对蜂胶或者其他蜂产品过敏的人。因为蜂胶可能导致过敏，一些人吃了蜂胶可能后会出现皮肤红疹、呼吸困难、恶心呕吐等症状。在服用蜂胶前要进行过敏测试，如果出现任何不适要立即停止服用，并及时就医。
第二、孕妇。因为蜂胶可能会对胎儿的发育影响明显，会影响胎儿免疫功能的正常发育，甚至会刺激子宫，引起宫缩，导致流产或者早产。所以孕妇一定要禁止吃蜂胶，或者在医生的指导下小心服用。
第三、1周岁以下的婴幼儿。蜂胶中的一些物质可能会影响婴儿免疫系统的正常发育，使婴儿的免疫功能变弱或者失衡。因此建议年龄较小的孩子尽量不要服用蜂胶，即使确需服用时用量一定要极小，并且要在医生的指导下服用。