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正常情况下,莲藕和鸡是可以一起煲汤的,莲藕当中含有较丰富的蛋白质、淀粉以及维生素b、维生素C、碳水化合物、脂肪、钙元素、铁元素、磷元素、镁元素等营养物质,鸡肉当中含有叶酸、维生素b2、维生素a、脂肪、蛋白质等。两种物质并不会出现相克的情况,所以是可以一起煲汤的。
莲藕和鸡肉一起煲汤,可以起到健脾开胃的作用,而且鸡肉也可以起到温中补脾的功效,两种食物搭配食用还可以起到调理脾胃,增饮食欲的功效,对身体的健康有一定益处。