辣椒具有补充营养的作用，还有增加食欲、驱寒暖胃的功效，但是在吃的时候要注意量，不可以吃太多。
1、补充营养：这里面含有多种维生素、胡萝卜素以及膳食纤维，适当吃能够补充体内所需的营养物质。
2、增加食欲：辣椒里面含有大量的辣椒素，可以促进消化液的分泌，增加消化酶的活性，增强食欲。
3、驱寒暖胃：辣椒具有驱寒暖胃的作用，可以改善患者的不适症状。
除此以外，还具有促进血液循环等作用，继而改善心血管健康。