石榴泡酒一般可以起到保护心血管、抗衰老、减肥瘦身等多种的功效与作用。
1、保护心血管：石榴泡酒通常可以起到保护心血管的作用，少量和适量的喝通常可以起到降脂和降压的功效，对于心血管的健康有较大好处，同时还可以起到软化血管的效果，有利于防止出现心血管疾病可以达到良好的预防效果。
2、抗衰老：石榴泡酒可以起到抗衰老的作用，里面含有丰富的维生素C成分，也可以其他促进细胞抗氧化的宫腔团可以达到延缓皮肤衰老的效果，防止皮肤出现提前衰老，可以起到良好的保养肌肤效果。
3、减肥瘦身：石榴泡酒喝了以后通常可以起到减肥瘦身的作用，有利于增加肠道蠕动量和加快肠道内的食物排泄，还有利于促进肠道内的脂肪排出，可以改善身材出现的比较肥胖和脂肪较多症状，可以达到良好的减肥瘦身功效。
石榴泡酒里面含有酒精的成分，对于酒精敏感的人群尽量要避免喝，有可能会导致身体出现过敏反应，还要避免过多的喝，有可能会引起胃酸分泌增多和胃部疼痛等不良的症状。