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不宜食用烧鹅的人群通常包括高血压、动脉硬化者、血脂血症、皮肤瘙痒、皮肤疮毒等,这些人群不适合吃烧鹅,因为效果属于一种发物,可能会容易使患者引发顽疾,严重者可能还会出现过敏,导致肠胃功能加重等。
烧鹅属于油腻类的食品,平时可以适量的少吃一些,尽量不要过多的食用,否则会损伤脾胃,产生消化不良的情况发生。平时要合理的安排膳食,饮食营养要营养均衡多样化,多吃一些新鲜水果和蔬菜,减轻肠胃道的负担,有效的预防便秘的发生。