薯类食物一般包括马铃薯、红薯、山药等等，包含的食物有太多种，在日常生活当中可以适量摄入到体内。
薯类食物比较多，除了以上介绍的食物之外，也包括芋头，这些食物里面含有丰富的碳水化合物，也有身体所需要的纤维素和矿物质，营养价值是比较丰富的，可以作为粮食食用，也能作为蔬菜食用，平时出现了肠胃蠕动减慢以及便秘的患者，可以吃薯类的食物，有利于肠胃蠕动。
生活当中饮食要做出合理的调整，除了要吃些薯类的食物之外，像其他的优质蛋白食物和水果蔬菜也要适量吃。