生蚝能够补充身体的锌元素，促进伤口愈合，提高食欲。
生蚝能够养血安神，对于烦热失眠、心血不足以及失眠多梦、心神不安的患者，适当地吃生蚝，有很好的养血安神，促进睡眠的作用。
生蚝中含有丰富的蛋白质以及氨基酸等成分，适当的使用有助于提高身体的免疫力，增强身体体质，同时具有滋阴补肾的作用，能够缓解盗汗，自汗，遗精等症状，生蚝能够软坚消肿，对于甲状腺单纯性肿大、甲状腺结节的患者，适当的使用生蚝，具有很好的软件消肿作用。