食物变色后到底能不能吃

食物变色后具体能否吃是要根据食物的情况来决定的。

在平时生活中经常会看到，清洗一些食物的时候会出现掉色或者现象，像这种情况主要是由于天然色素造成，无毒无害，患者可以放心的使用，并不会对身体健康造成影响。

如果食物已经变了色，食物也出现了腐烂的症状，像这种情况是不可以吃的，主要是由于变质的食物已经被细菌和霉菌侵入，食用以后很有可能会对患者的身体造成伤害，比如会出现腹胀和腹痛，甚至会出现急性肠炎疾病发生。