乳酸杆菌是什么

乳酸杆菌是一类能将葡萄糖转化为乳酸的所有细菌的总称，是革兰氏阳性杆菌，广泛存在自然界中。

• 乳酸杆菌是一类能够将葡萄糖转化成为乳酸的所有细菌的总称，乳酸杆菌是一种革兰氏的阳性杆菌，它广泛存在于自然界中，它分为很多种。
• 一般某些菌种可以正常的定值，在人类的口腔肠道或者是阴道中，有些研究认为口腔中的，乳酸杆菌有可能和龋齿相关。
• 而定值在人类肠道和阴道中的乳酸杆菌是一种益生菌，它有助于身体健康在食品加工业中，还可以应用乳酸杆菌来制造酸奶以及其他的发酵食品。