椰子肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫、美容养颜、利尿消肿、驱虫等作用和功效。
椰子肉性平、味甘，具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效。
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第一个椰子所含的糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必须的微量元素，经常使用可以扩充血容量，而且滋润皮肤，具有驻颜美容的作用。
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第二，椰子肉富含有丰富的矿物质，钾元素和镁元素，它可以促进我们的尿液排泄，减少水肿的症状。
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第三，椰子肉是理想的杀虫食品，在临床上也有应用，疗效也明显，而且无毒副作用。
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第四，椰子肉含有糖类、脂肪、蛋白以及微量元素等，能够有效地补充人体营养的成分，提高机体的抗病能力。
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第五，椰子肉有杀灭肠道寄生虫的作用，可以用于杀驱姜片虫和绦虫，有一定的疗效，而且没有毒副作用。
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第六，注意大便稀或者是腹泻的患者忌食椰子肉；病毒性肝炎或者是脂肪肝，支气管哮喘、高血压，脑血管意外，或者是胰腺炎，或者是糖尿病患者也忌食。
