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黑豆怎么吃

发布时间: 2022-03-21 16:17:38

张章副主任医师

北京中医药大学东直门医院针灸科

视频内容

黑豆的吃法:1.磨成豆浆;2.直接入菜食用;3.磨成粉,和米面混合食用;4.黑豆泡醋喝。黑豆的吃法是多种多样的。黑豆是豆类的一种,它含有丰富的植物蛋白,首先黑豆它可以磨成豆浆,另外黑豆也可以直接入菜,和荤食一起搭配,这也是一个不错的选择。黑豆还可以磨成粉,和米、面混合,几种食物混合在一起,可以起到蛋白质互补,促进营养物质吸收的作用。黑豆泡醋来喝,有补肾、黑发、降血压以及治疗便秘的作用,每天吃上10-20粒的醋泡黑豆,对身体有很好的效果。但是具体情况需要到正规医院来进行检查,由专业医师来判断,然后再指导我们食用黑豆。
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