山药和红薯可以一起吃，可增加排气排便缓解便秘，还具有美容养颜、降压的功效，消化道溃疡、反酸要饭后吃。
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山药和红薯虽然淀粉含量都是非常大的，但两者是可以同时吃的而且有很好的协同作用，红薯和山药都含有大量的膳食纤维，两者同时吃可以促进胃肠的蠕动，增加排气排便能够有效的缓解便秘。
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一些老年人往往都有便秘的现象，日常生活中多吃红薯和山药对身体的健康是比较有益的，红薯中含有类似雌激素的物质，山药能够调理肠胃脾胃虚弱的人或消化能力差的可以经常食用。
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一起吃还有一定的美容养颜作用，还可以延缓皮肤的衰老，红薯和山药不仅是很好的食材也有一定的药用价值，两者同时还有一定的降压效果，而且对于皮肤病也有一定的防治作用。
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因为红薯和山药对于胃肠有一定的刺激作用，所以对于有泛酸或消化道溃疡的患者建议饭后服用不要空腹吃。
