柿子饼有清热润燥的作用，对于干咳、咳血等咳嗽有食疗作用，对痔疮有止血解毒的功效。
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柿子作为这种北方的一种水果一般在下了霜以后采摘或者是经过霜冻这种时候含糖量比较高，除了味道比较鲜美以外还有清热润燥的这样的功效。
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正是因为有清热润燥的作用因此对于一些肺肾阴虚的咳嗽比如说咳嗽时间比较久好不了但是咳嗽又没有痰止于干咳的这种情况，咳得严重可能还会出现咳血或者是痰中带血丝，这时候可吃柿饼。
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柿饼外边一层白色的霜就是柿霜润燥止咳化痰作用就非常好，对于这种非神经区的咳嗽咳血是有一定的防治作用的，另外像痔疮等出血柿饼也有一定的收敛止血清热解毒的功效。
