大蒜对幽门螺杆菌有抑制作用，单靠大蒜杀菌很难，幽门螺旋杆菌阳性需用三联或四联药物治疗。
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大蒜是每天都在使用的食材之一，大蒜独特的辛辣味道且含有大蒜素等成分具有杀菌消炎的作用，它的杀菌消炎作用里面其中就有对幽门螺旋杆菌有一定的抑制作用。
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但是大蒜因为它辛辣刺激味道太重因此我们不可能每天吃很多的大蒜，如果吃很多大蒜对胃黏膜有明显的刺激作用不单是杀不死我们幽门螺旋杆菌可能会刺激胃粘膜引起胃的平滑肌的收缩出现胃部疼痛甚至恶心呕吐，所以每次不可能大量的吃太多的大蒜，光靠大蒜是很难将幽门螺旋杆菌杀灭只是对幽门螺旋杆菌有一定的这种抑制作用。
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因此出现了幽门螺旋杆菌阳性的时候要采用三联或者四联这种药物治疗为主，大蒜只是一个辅助的治疗作用。
