皂角米功效作用

润肠通便，祛风消肿，治疗便燥结，肠风下血等。

1. 皂角米又称雪莲子，皂角仁、皂角基，是皂荚的果实，味苦温，有小毒，故不可久服雪莲子。
2. 它具有润肠通便、祛风消肿的功效，治疗大便燥结、肠风下血、痢疾、里急后重、疝气、痈疽、疮藓等，雪莲子中氨基酸种类齐全，其中8种必需氨基酸，9种非必需氨基酸，属高能、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食品。
3. 胺基酸是蛋白质的基本组成单位，也是生物代谢的重要组成部分。它具有很高的营养价值，是一种品质较好的植物性蛋白质来源。
4. 由于含植物膳食纤维，皂角米在市场上常以干品销售，吃的时候可加银耳，大枣，红糖等。
5. 如此滋养，静饮。但因其含糖量较高，想要瘦身的美女需控制饮食用量。我国目前销售皂角米的大企业还不多，多数以农户自产自销为主。
6. 雪莲性味温咸，有小毒，故不可久服雪莲子。
7. 医生建议：雪莲子味辛，温热，可润肠通便，祛风消肿，治疗便燥，肠风下血，痢疾，内急后重，肿毒疮藓等。