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蜂蜜水的作用与功效

发布时间: 2022-02-11 10:26:11

王燕主任医师

中日友好医院中医科

视频内容

  1. 蜂蜜是一种天然的食品，味道甘甜，所含的单糖不需要经过消化就可以被人体吸收，对于老幼都有良好的保健作用，因而蜂蜜被称为“老人的牛奶”。
  2. 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖以外，还有各种维生素，矿物质和氨基酸，一般1千克的蜂蜜，含有2940卡的热量。
  3. 蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖，它具有恢复疲劳、促进胃肠蠕动，保护肝脏的作用。
  4. 首先是恢复疲劳，大脑神经元所需要的能量，在蜂蜜中的含量是最高的，蜂蜜水中的果糖、葡萄糖可以很快的被身体吸收利用，从而达到恢复疲劳的目的。
  5. 另外，蜂蜜水有促进胃肠蠕动的作用，因为蜂蜜水含有大量的膳食纤维，可以明显的促进胃肠蠕动，达到排便的功效。
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