芝麻酱的功效与作用

芝麻酱具有很高的营养价值，补充钙质，调整偏食厌食，纠正和预防缺铁性贫血，防止脱发白发。芝麻酱富含蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。芝麻酱中含钙量较多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食、厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可以防止头发过早变白或者是脱落；另外芝麻酱含油脂比较多，临床上对于各种便秘都有很好的治疗作用。芝麻酱虽然营养丰，成分比较多，但是也建议大家适量的食用，血脂高的患者也建议大家尽量的少吃，因为过多食用芝麻酱的话会导致胆固醇增高，易诱发各种心脑血管疾病。