可以吃苦瓜、黄瓜，也可以吃水果，比如西瓜、脐橙、柚子，还可以用桑叶、菊花泡茶，喝绿豆汤也有降肝火的作用。

1. 可以在日常生活中有一些食物，是吃完之后可以达到降肝火，平常我们说的比方说是苦瓜了，黄瓜，还有一些水果像西瓜、脐橙，还有柚子这些。
2. 它里边含有丰富的维生素的物质，它也可以有一定的降肝火的作用。
3. 还有像我们中草药里边，比方说我们用的就是桑叶、菊花这些，泡成茶水冲服的话，降肝火也有一定的效果。
4. 还可以用最简单的办法，比方说夏天就是我们觉得天特别热，我的肝火比较旺，就买上点绿豆，熬绿豆汤，冲服绿豆汤，都可以起到降肝火的作用。