皮肤又红又痒又肿一般可以通过注意卫生、饮食控制、药物治疗等等。
1、注意卫生：皮肤又红又痒又肿应该注意好皮肤的卫生，尽量不要受到细菌和病菌的感染，否则会导致局部的症状有所加重。
2、饮食控制：不能够进食过多的辛辣和刺激性的食物，对于海鲜产品也是不能够摄入的，在吃了之后有可能会增加局部的疼痛和瘙痒。
3、药物治疗：如果是皮肤过敏所引起的，还需要通过使用抗阻胺的药物来进行治疗，比如可以在医生指导下选择使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等药物来进行治疗。