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熬制中药一般需要先浸泡药物,然后再大火烧开,最后小火慢慢熬20分钟左右。
熬制中药的时候一般选择陶罐或者是砂锅,在熬之前首先应用干净的水浸泡药物,需浸泡半个小时到一个小时左右。然后将药物放到火上,用大火将其熬开,水开后调到小火,慢慢地熬,大部分药需要熬20分钟左右,最后所熬出的药液大概在1碗即可。一般情况下一副中药可以熬2~3次。
使用中药时需在专业医生的指导下进行熬制,特殊的药物有特殊的熬制方法。如果熬制时间过长,导致药汁少了,此时不要随意加水,以免对人体产生不良的影响。