瑶柱一般是指干贝，女人吃干贝具有补充营养、提升机体免疫力以及调节血脂等功效，常用于改善营养不良、免疫力低下以及血脂过高等情况，但是吃的时候也要控制好食用量。
1、补充营养：干贝中的营养价值相对较高，里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、微量元素等营养成分，吃了以后能够补充身体当中所需要的营养，缓解身体营养不良的现象。
2、提升机体免疫力：由于干贝当中的营养物质相对较高，吃了以后还能够增强身体抵抗力，改善免疫力低下的情况。
3、调节血脂：干贝当中含有丰富的不饱和脂肪酸，吃了以后能够加快人体的脂肪代谢和降低血液的黏稠度，从而降低血栓形成的概率。
除了上述功效和作用以外，还具有健脾养胃等功效，具有改善脾胃虚弱等作用。在吃的时候要避免食用过多，以免给胃肠增加负担。