吃辣椒后反而大便通畅了，通常与辣椒素的刺激作用、辣椒温中散寒的作用、辣椒的维生素C含量、促进水分摄入、个体差异等原因有关。如果出现了明显的不适症状，建议及时到医院就诊。
1、辣椒素的刺激作用：辣椒中含有辣椒素，可能会刺激胃肠道，容易促进肠道肌肉的收缩和蠕动，从而加速食物的消化和排泄，有助于缓解便秘。
2、辣椒温中散寒的作用：在中医理论中，辣椒具有温中散寒、健胃消食的功效。对于胃寒、胃肠胀气等原因导致的便秘，适量食用辣椒有助于改善胃肠道环境，促进排便。
3、辣椒的维生素C含量：辣椒中富含维生素C，有助于促进肠胃健康。维生素C可以促进肠道黏膜的修复和更新，增强肠道的屏障功能，从而有助于维护肠道健康。
4、促进水分摄入：辣椒的辛辣感可能会刺激人们增加水分的摄入，摄入足够水分后可能会软化大便，并促进大便排出。
5、个体差异：如果对辣椒成分特别敏感，摄入辣椒后可能会促进排便，但也可能会产生不良反应。
虽然辣椒有许多好处，但并不适合所有人群食用，尤其是对辣椒过敏的人群。生活中应保持良好生活习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，有利于身体健康。