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甲鱼和葡萄能一起食用吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

甲鱼一般是指鳖。鳖和葡萄一般能一起食用,但是需要注意控制好食用量,否则可能会损害身体健康。

鳖里面含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,葡萄属于一种比较常见的水果,含有氨基酸、膳食纤维、葡萄糖等营养成分。两种食物之间并不存在配伍禁忌,通常可以一起食用。能够为人体补充更充足的营养成分,有利于身体健康。

虽然两种食物中的营养价值比较高,但是需要注意避免一次性食用过多,以免加重胃肠道的负担,影响食物的消化和吸收,引起营养不良的现象。

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