孕妇一般能用石斛泡水喝，但过敏体质者需要多加注意。
石斛能滋养胃阴，生津液，对于胃阴虚引起的胃部疼痛、口干舌燥、食欲减退等不适症状有改善作用。孕妇在妊娠期间，由于体内激素水平的变化，可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，适量饮用石斛泡水有助于缓解这些症状。石斛还能增强体质，提高免疫力，因此孕妇一般能用石斛泡水喝。但需要注意的是，如果属于过敏体质，可能会对石斛中的成分产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，需要在医生的指导下饮用，不能私自盲目饮用，以免引起不适症状，影响身体健康。