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螃蟹可以和樱桃一起吃吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一般不建议螃蟹和樱桃一起吃,两者之间可能会发生相互作用,从而对身体健康产生一定的影响。

虽然螃蟹和樱桃中的营养含量丰富,但是两者都属于寒性食物,如果同时摄入,可能会增加胃肠的负担,容易引起腹泻,并且樱桃中的维生素C和螃蟹中的蛋白质容易引起毒性反应,两者一起吃,可能会对身体健康产生一定的影响。建议吃完螃蟹后两个小时以后再吃樱桃,以免造成腹泻、腹痛等不良反应。

无论是螃蟹还是樱桃食用时都要注意适量,避免过量食用,如果对螃蟹或樱桃过敏,要避免食用,以免引起过敏反应。

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