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甜面酱容易致癌吗
2024-08-08 16:01:37
1368人阅读
问题描述:(女 ,36岁)甜面酱容易致癌吗
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
甜面酱作为一种调味品,其主要成分是面粉、糖、盐和水,通过发酵过程制作而成。关于甜面酱是否容易致癌,目前并没有确凿的科学证据表明其具有致癌性。然而,过量摄入甜面酱可能会导致一些健康问题,如高盐摄入可能增加高血压和心脏病的风险。此外,甜面酱中的糖分含量较高,长期大量食用可能对血糖和体重产生不利影响。因此,适量食用甜面酱是关键,保持均衡的饮食和健康的生活方式,以降低患病风险。
2024-08-08
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