银耳与什么搭配最好

银耳是一种营养丰富的食材，具有滋阴润肺、养颜美容的功效。搭配得当，可以更好地发挥其营养价值。首先，银耳与红枣搭配是最佳选择，红枣具有补气养血的作用，两者结合可以增强滋补效果。其次，银耳与枸杞也是很好的搭配，枸杞具有养肝明目、抗疲劳的功效，与银耳一起食用，可以提高身体免疫力。此外，银耳还可以与百合、莲子、桂圆等食材搭配，这些食材都具有滋阴养颜、安神补脑的作用，与银耳一起食用，可以更好地发挥其保健作用。总之，银耳与这些食材搭配，不仅可以增加口感，还能提高营养价值，是一种理想的健康食品。