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海鲜可以和山楂一起吃吗
2024-08-08 10:48:03
2485人阅读
问题描述:(男 ,34岁)海鲜可以和山楂一起吃吗
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
海鲜和山楂在一定程度上可以一起食用,但需要注意一些事项。海鲜富含蛋白质和微量元素,而山楂含有丰富的维生素C和有机酸,两者搭配可以增加口感和营养价值。然而,海鲜中的蛋白质和山楂中的有机酸可能会发生反应,导致消化不良或胃部不适。因此,在食用时,建议适量搭配,避免过量。另外,海鲜和山楂的新鲜度也很重要,不新鲜的海鲜可能含有细菌,而山楂如果变质,也会影响健康。总之,适量、新鲜、搭配得当的海鲜和山楂可以一起食用,但要注意个人体质和食物的新鲜度。
2024-08-08
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