土薏米的功效与作用

土薏米，又称薏苡仁，是一种常见的中药材和食材。它具有丰富的营养价值和多种药用功效。首先，土薏米具有利尿消肿的作用，对于水肿、脚气等症状有良好的缓解效果。其次，它具有清热解毒的功效，可以帮助身体排除毒素，预防和治疗皮肤病。此外，土薏米还具有健脾养胃的作用，可以改善消化不良、食欲不振等症状。同时，它还具有抗氧化、抗炎等多种药理作用。在日常生活中，土薏米可以煮粥、泡茶或制作成糕点等食品，既美味又健康。总之，土薏米是一种具有多种功效与作用的天然食材，适合各种人群食用。