小米酥的作用与功效

小米酥是一种以小米为主要原料制作而成的传统糕点，具有丰富的营养价值和独特的口感。首先，小米酥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，能够为人体提供所需的能量和营养。其次，小米酥具有健脾养胃、滋阴养血、安神益智等功效，对于改善脾胃虚弱、气血不足、失眠多梦等症状具有一定的帮助。此外，小米酥的口感酥脆，香甜可口，适合各个年龄段的人群食用。总之，小米酥不仅是一种美味的零食，更具有一定的保健作用，适量食用有益于身体健康。