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生芋头放多久不能吃了
2024-08-08 14:49:45
2700人阅读
问题描述:(女 ,25岁)生芋头放多久不能吃了
医生回答(1)
刘石平
主任医师
中南大学湘雅二医院
营养科
生芋头的保质期受多种因素影响,如储存条件、环境温度和湿度等。在一般室温下,生芋头可以保存约1-2周。然而,为了确保食用安全和口感,建议在购买后的一周内食用。如果将生芋头存放在阴凉、干燥、通风的地方,可以延长其保质期至3-4周。但是,如果芋头表面出现斑点、霉斑或有异味,这可能意味着芋头已经开始变质,不宜食用。此外,芋头在低温下容易冻伤,影响口感和营养价值。因此,合理储存和及时食用是确保生芋头安全和美味的关键。
2024-08-08
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