黑芝麻嘌呤含量多少

黑芝麻是一种常见的食材，其嘌呤含量相对较低。根据一些研究数据，每100克黑芝麻中的嘌呤含量大约在10毫克到20毫克之间。这个数值相较于其他高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，要低得多。然而，需要注意的是，虽然黑芝麻的嘌呤含量不高，但对于痛风患者或者需要控制嘌呤摄入的人群来说，仍然需要适量食用。此外，黑芝麻中还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素E等，适量食用对健康有益。总的来说，黑芝麻的嘌呤含量较低，但食用时仍需注意适量，以满足不同人群的营养需求。