陈皮有毒性吗

陈皮，即晒干的橘子皮，通常被用作中药材和烹饪调料。在适量使用的情况下，陈皮是安全的，没有毒性。它具有很多药用价值，如理气、化痰、止咳等。然而，过量食用陈皮可能会导致一些不良反应，如口干、喉咙痛、胃痛等。此外，陈皮中的某些成分可能会与某些药物发生相互作用，因此在使用陈皮时，最好遵循医生的建议和指导。总的来说，陈皮在适量使用时是安全的，但过量食用或与某些药物同时使用可能会产生不良影响。