40粒新鲜莲子的热量

40粒新鲜莲子的热量大约在150卡路里左右。这个热量值是根据莲子的平均热量值来估算的。每100克莲子的热量大约为350卡路里，而一粒莲子的重量大约在5克左右。因此，40粒莲子的总重量大约为200克。按照每100克莲子的热量值来计算，40粒莲子的热量大约为150卡路里。然而，这个热量值可能会因为莲子的品种、大小和成熟度等因素而有所变化。此外，莲子的热量主要来源于其所含的碳水化合物、蛋白质和脂肪，同时也含有一定量的维生素和矿物质，对人体健康有一定的益处。