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糖尿病吃荞麦面好吗
2024-08-15 13:34:49
1948人阅读
问题描述:(男 ,37岁)糖尿病吃荞麦面好吗
医生回答(1)
叶翔
副主任医师
江西中医药大学附属医院
内分泌科
糖尿病病人在饮食方面需要特别注意,荞麦面作为一种低糖、低热量、高纤维的食材,对于糖尿病患者来说是一个较好的选择。荞麦面含有的碳水化合物较低,有助于控制血糖水平。同时,荞麦面中的膳食纤维可以减缓食物在胃肠道的消化吸收速度,有助于降低餐后血糖反应。然而,糖尿病患者在食用荞麦面时,应注意控制摄入量,避免过量摄入碳水化合物。此外,建议搭配蔬菜、豆腐等低糖、低脂食物,以保持饮食平衡。总之,糖尿病患者适量食用荞麦面是有益的,但需注意整体饮食结构和摄入量的控制。
2024-08-15
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