维生素对人体的作用是什么

维生素对人体的作用能够促进红细胞的发育，而且还可以预防恶性贫血，甚至还能增强自身的抵抗力以及免疫力，调节人体的内分泌功能。维生素是人体当中不可缺少的一种微量元素，维生素能够维持人体的健康，甚至还会对皮肤和心脏有一定的好处，如果体内的维生素出现了缺乏，就会影响到健康。