一个红薯的热量是多少卡路里

红薯，又称地瓜，是一种富含营养的根茎类蔬菜。它的热量主要来源于其所含的碳水化合物，尤其是淀粉。一个中等大小的红薯（大约150克）大约含有130到150卡路里的热量。红薯的热量会根据其大小、品种以及烹饪方式有所不同。例如，烤红薯可能会因为水分的减少而热量略高，而蒸或煮的红薯则热量相对较低。红薯不仅热量适中，还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，是一种健康的食物选择。