吃甲鱼的功效与作用

吃甲鱼具有提高免疫力、滋养阴血、补肾壮阳、散结消痞等多重功效。甲鱼富含蛋白质、维生素、胶原蛋白和多种氨基酸等营养成分，能够防治动脉硬化、高血压等疾病。此外，甲鱼对肾虚所导致的腰膝酸软、骨质疏松等有一定疗效，并可清退虚热。但脾胃阳虚者不宜食用。