大米粥的功效与作用

大米粥具有补充营养、缓解便秘、增进食欲的功效与作用。米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，可以为身体补充所需营养物质，有助于维持机体正常生理功能。米粥中的膳食纤维和水分能促进胃肠道蠕动，有助于消化与排便。适量食用米粥还可以促进唾液腺分泌，达到增进食欲的效果。