花生的功效与作用

花生的功效与作用广泛，包括促进大脑发育、提高记忆力，因其富含锌元素、蛋白质、氨基酸等营养物质。同时，花生还能补钙、补充体力，预防骨质疏松和抗衰老。此外，花生中的亚油酸有助于分解胆固醇，预防心脑血管疾病，适合三高人群食用。花生也富含膳食纤维，能养胃、促进消化。