黄豆功效与作用有哪些是什么

黄豆的功效与作用包括：健胃消食，促进胃液和胃肠道蠕动，改善消化不良等症状；降血脂，防治动脉硬化、心肌梗死等症状；强身健体，提高免疫力，预防疾病；美白护肤，改善皮肤衰老；预防癌症，抑制肿瘤细胞生长；阻止氧化，清除体内自由基；降低血脂，有很好的降脂效果；预防耳聋，保证耳部血液供应。但需注意，黄豆不易消化，且嘌呤含量较高，不适合痛风和尿酸过高病人，也不建议生食。