鸡翅的功效与作用是什么

鸡翅的功效与作用主要包括：1.补充蛋白质，每100g鸡翅含有11.8g蛋白质，有助于机体免疫和调节；2.补充微量元素，如磷、铁、锌等，易于身体吸收利用；3.补充碳水化合物，为身体提供能量，维持正常生理功能；4.对老年人、心血管疾病者尤为适宜，能补虚健脾，利于疾病恢复。