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过期的蜂蜜可以用吗

2024-09-12 09:42:022669人阅读

问题描述:(男 ,32岁)过期的蜂蜜可以用吗

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院脾胃科

过期的蜂蜜在大多数情况下仍然可以使用。蜂蜜是一种天然的防腐剂,因为它的低水分含量和高酸度使得细菌和酵母难以生长。然而,过期蜂蜜的质量和安全性可能会受到影响。如果蜂蜜出现异常的颜色、气味或质地变化,或者有发酵的迹象,如气泡或酸味,那么最好不要食用。在没有明显变质迹象的情况下,过期蜂蜜可以用于非食用目的,如美容护肤或作为家庭清洁剂。但为了安全起见,建议在食用前检查蜂蜜的状态,并在食用前咨询专业人士的意见。
2024-09-12

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