鸡肝热量高吗

鸡肝的热量相对较高，每100克鸡肝大约含有140卡路里的能量。鸡肝中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B群以及铁、锌等矿物质，这些营养成分对于人体健康非常有益。然而，由于鸡肝含有较高的胆固醇，因此对于需要控制胆固醇摄入的人群来说，应该适量食用。此外，鸡肝的热量主要来源于其脂肪和蛋白质含量，适量食用可以为身体提供必要的能量和营养，但过量食用则可能导致热量摄入过多，不利于体重控制。