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烤鸡腿热量高吗
2024-09-12 09:03:09
1013人阅读
问题描述:(男 ,35岁)烤鸡腿热量高吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
烤鸡腿的热量相对较高,这主要取决于鸡腿的烹饪方式、大小以及是否去皮。一般来说,一只中等大小的烤鸡腿(约100克)的热量大约在200-250卡路里之间。如果鸡腿在烤制过程中使用了较多的油脂或者调料,那么热量可能会更高。去皮的鸡腿热量会相对较低,因为鸡皮含有较多的脂肪。此外,烤制过程中的烹饪方法也会影响热量,例如,使用烤箱烤制通常比油炸更健康,因为烤箱烤制可以减少油脂的使用。总的来说,烤鸡腿可以是一顿美味的餐点,但应注意整体的饮食平衡,适量食用。
2024-09-12
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