老南瓜的功效与作用

老南瓜通常具有健脾和胃、解毒杀虫等功效，还可以促进发育和防治糖尿病等作用。南瓜中的果胶能保护胃黏膜，促进胆汁分泌，加强胃肠道消化吸收。同时，果胶还能促进体内重金属排出，并消灭寄生虫。南瓜还富含矿物质、氨基酸和维生素等营养成分，能补充机体所需能量，提高免疫力。南瓜中的钴元素还能促进新陈代谢，降低血糖。