苦橙的功效与作用

苦橙具有健胃、抗氧化的功效。它含有丰富的黄酮类化合物和柠檬酸，可以促进胃液分泌和消化酶活性，有利于食物消化，同时可清除自由基，减少细胞损伤。但苦橙味道较苦，不宜过量食用，且其某些成分可能与部分药物产生相互作用，对健康造成影响，食用前请咨询医生。