沙米的功效和作用是什么

沙米具有健脾和胃、抗氧化的功效，以及降血糖、补充营养的作用。沙米可缓解脾胃虚弱的症状，降低MDA活性以清除氧自由基。同时，它还能降低血糖，适合糖尿病患者食用，且其富含的营养成分可增强免疫力。但建议适量食用沙米，避免不良反应。