香油鸡蛋茶的功效有哪些

香油鸡蛋茶的功效包括补充营养、提供能量、润肠通便、增强记忆力和保护视力。其中，鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素A和磷、钙等营养物质，香油则含有维生素E，可以补充人体所需营养素并在体内转化为能量。香油中的油脂还可润滑肠道，缓解便秘。鸡蛋蛋黄中的卵磷脂和叶黄素、玉米黄素则分别有助于增强记忆力和保护视力。